Il Sottopiatto! Nei ristoranti del Buon Ricordo un nuovo oggetto da collezionare

Sottopiatto del Buon Ricordo 1

Dai piatti ai sottopiatti, dalla decorazione a parete alla tavola imbandita: il Buon Ricordo si rinnova e, accanto ai tradizionali piatti raffiguranti la specialità di ciascun ristorante associato, lancia da questa estate un nuovo oggetto da collezionare, il sottopiatto, appunto. Moderno, semplice lineare, con assoluta prevalenza del colore (i luminosi turchese, blu, verde mela), il sottopiatto completerà l’eleganza della tavola e la rallegrerà con le sue allegre tonalità.

E’ realizzato a mano dagli artigiani della Ceramica Artistica  Solimene di Vietri sul mare, come è nella tradizione del Buon Ricordo. Non è in vendita. Lo si può avere solo visitando dal  luglio al 7 gennaio 2014, in tutta libertà, i ristoranti del Buon Ricordo di Lombardia, Piemonte, Valle d’Aosta che aderiscono all’iniziativa e collezionando su una card (che verrà consegnata dal primo locale visitato) i relativi contrassegni. Ogni 5 pranzi o cene, si avrà in omaggio il sottopiatto. Completata una card, si potrà ripartire con una seconda e così via.

In provincia di Brescia, aderiscono all’iniziativa il Ristorante L’Uliveto di Villa Kinzica di Sale Marasino (il cui chef patron Stefano Perini è stato fra gli ideatori) e il Ristorante del Laurin di Salò, insegna storica del Buon Ricordo, fra i soci fondatori del sodalizio.

In Lombardia ci sono poi il Gimmy’s Restaurant di Aprica (Sondrio), il Ristorante Salice Blu di Bellagio (Como), il Ristorante I 5 Campanili di Busto d’Arsizio (Varese), il Ristorante Le Querce di Cantù – Mirabello (Como), la Locanda degli Artisti di Cappella de’ Picenardi (Cremona), il Ristorante La Piana di Carate Brianza (Monza-Brianza), Masanti’s Restaurant di Colico (Como), l’Hotel Sassella Ristorante Jim di Grosio (Sondrio), il Ristorante Olona da Venanzio dal 1922 di Induno Olona (Varese), il Ristorante Il Cantinone dello Sport Hotel Alpina di Madesimo (Sondrio), il Ristorante La Rimessa di Mariano Comense (Como), la Trattoria Masuelli S. Marco di Milano, il Ristorante 13 Giugno di Milano, il Ristorante 13 Giugno Brera di Milano; in Piemonte l’Hotel Milano di Belgirate (Verbano-Cusio-Ossola), l’Hotel Villa Carlotta di Belgirate (Verbano-Cusio-Ossola), il Ristorante Lovera dal 1939 di Cuneo; in Valle d’Aosta l’Hotel Ristorante Casale di Saint Christophe (Aosta).

Chi sceglierà di gustare la loro cucina avrà in omaggio una piccola guida,  Itinerari gastronomici in Lombardia, Piemonte,Valle d’Aosta, che li condurrà alla scoperta del gusto, dei prodotti, delle caratteristiche gastronomiche che differenziano le località ove operano i 20 ristoranti del Buon Ricordo e li presenterà, in brevi e sintetiche schede. A Lombardia, Piemonte, Valle d’Aosta seguiranno nei prossimi mesi altre regioni e altri sottopiatti di colori diversi.

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